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Une extension sur mesure pour les indépendants à Wetteren

Willems 8 déc. 2022 13:44:30
Une extension sur mesure pour les indépendants à Wetteren

Ce projet vous emmène dans l'univers culinaire de Sofie et Jan, où les saveurs et l'élégance s'allient dans un cadre atmosphérique. Vous découvrirez l'inspiration derrière leur projet, ainsi que les détails uniques qui font de ce projet d'extension de restauration à Wetteren une véritable sensation.

 

Une extension sur mesure pour les indépendants à Wetteren

 
Client
Sofie & Jan
 
Achèvement
Mars 2022
 
Type de projet
Extension de la restauration

 

Notre client est roi !

 

Sofie : L'expansion de notre entreprise de restauration 't Fonteintje à Herzele était une nécessité. Le week-end, nous devions constamment annuler des gens parce qu'il n'y avait plus de place. Nous avions besoin de toute urgence d'une extension sur mesure qui soit également conforme aux règles de sécurité strictes de l'Horeca.

Mon mari et moi aimons une approche moderne et lumineuse, alors que l'entreprise est installée dans un bâtiment historique. Pour nos clients, pour l'expérience et pour que nous puissions travailler, il était grand temps d'apporter plus de lumière dans l'entreprise. Une extension moderne était la réponse appropriée. 

Jan : La chose la plus importante pour nous, en tant que propriétaires d'entreprise, est d'avoir le plus d'espace possible dans un espace limité. C'est pourquoi nous avons rapidement eu l'idée d'une sorte de véranda moderne.

 

Une extension sur mesure pour les indépendants à Wetteren

 

Pourquoi avez-vous choisi une véranda?

Sofie : De la lumière, de la lumière et encore de la lumière ! Je dois travailler ici presque tous les jours et une bonne vue d'ensemble de tout le restaurant est vraiment nécessaire. Il ne s'agit cependant pas d'une véranda classique, car pendant les chauds mois d'été, nous voulons offrir à nos clients un abri et de l'ombre s'ils le souhaitent. C'est pourquoi nous avons choisi un toit plat et non un puits de lumière ou un dôme. 

Jan : En raison des grandes fenêtres et de la hauteur existante, il y a déjà assez de lumière qui entre. Le toit plat est un moyen idéal de dissimuler toutes les canalisations et la climatisation.

 

Une extension sur mesure pour les indépendants à Wetteren

 

Comment avez-vous trouvé  Willems ?

Sofie : Nous avons vu une publicité à la télévision. La publicité avec cette jeune femme qui s'amuse dans sa grande véranda après une journée de travail bien remplie. c'était parfaitement le sentiment que nous recherchions. Ici aussi, le client veut se détendre et profiter.

Jan : On peut aussi trouver beaucoup de choses sur Internet, mais on ne sait jamais si la qualité est bonne. Nous sommes allés à la salle d'exposition à Meerhout et nous avons été rapidement convaincus. La gamme que vous pouvez y voir est impressionnante.

 
Une extension sur mesure pour les indépendants à Wetteren
 

Comment s'est passé le placement ?

Jan : rapide et propre. Nous avons pu garder notre entreprise ouverte dans l'intervalle, moyennant quelques ajustements.

Sofie : un seul mot : propre !